Cara Membuat Folded Kimbap yang Mudah dan Praktis

oleh | Jun 24, 2021

Bagikan:

Bagi pecinta kuliner Korea, teman-teman pasti tidak asing dengan kata kimbap. Kimbap merupakan makanan khas Korea yang terbuat dari nori dan nasi yang dicampur dengan minyak wijen dengan berbagai macam isian seperti daging, timun, telur, dan sayur. Kimbap sangat mudah ditemukan di Indonesia dan biasanya kimbap digunakan untuk bekal sekolah dan bekal piknik karena sangat praktis dan bergizi.

Kimbab

Sumber : dokumen pribadi

Kali ini kita akan membahas bahan apa saja yang diperlukan dan cara membuat kimbap. Bahan dan cara pembuatan kimbap cukup mudah lho, teman-teman bisa mencobanya sendiri di rumah.

Berikut adalah bahan membuat kimbap :

  • Nasi
  • Minyak wijen
  • Biji wijen (optional)
  • Garam
  • Rumput laut kering/nori
  • Luncheon ayam
  • Keju slice
  • Kimchi

Berikut cara membuat kimbap :

1. Campur nasi dengan garam, minyak wijen, dan biji wijen (optional) lalu aduk hingga rata

Step 1 Kimbap

2. Letakkan rumput laut kering/nori di atas talenan lalu gunting bagian tengahnya

Step 2 Kimbap

3. Letakkan nasi yang sudah dicampur dengan minyak wijen di atas nori (jangan terlalu tebal agar mudah untuk dilipat) 

Step 3 Kimbap

4. Letakkan keju slice dan potongan luncheon ayam yang sudah di goreng di sisi yang berbeda

Step 4

5. Letakkan kimchi di sisi lainnya

Step 5 Kimbap

6. Lipat nori dengan perlahan

Step 6 Kimbap

7. Bungkus kimbab dengan kertas roti dan potong sesuai selera

Step 7

Untuk isian kimbap, teman-teman bisa berkreasi sesuai dengan selera ya. Teman-teman bisa  ganti dengan tuna, spam, telur, selada, timun, mayonnaise, gochujang, crab sticks, dan lainnya. Nah itu tadi cara membuat kimbap yang mudah dan praktis. Untuk melihat video cara membuat kimbap lipat (folded kimbap) dan kimbap – challenge ala Geniora lebih lanjut, teman-teman bisa tonton di YouTube Channel Geniora Sayabisa.

 

 

 

Baca juga